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“Camino a la Uni”: inscripciones abiertas hasta el viernes 2 de febrero

“Camino a la Uni”: inscripciones abiertas hasta el viernes 2 de febrero

La gestión del trámite para carreras de dictado completo y trayectos de Licenciaturas incluye las sedes Villa María, Córdoba y San Francisco.

La Universidad Nacional de Villa María (UNVM) continúa con las inscripciones para la Segunda Convocatoria “Curso de Ingreso – Período Lectivo 2024” en las distintas sedes distribuidas en la Provincia de Córdoba.

El proceso incluye a carreras de dictado completo y a Ciclos de Complementación Curricular (CCC o trayectos de Licenciatura) estructurados bajo modalidad presencial y a distancia.

Podrán gestionar su trámite quienes hayan concluido sus estudios de Nivel Secundario o Terciario, y participantes del Programa de Ingreso de Mayores de 25 años sin título de Nivel Secundario.

La presente convocatoria no incluye inscripciones a las carreras de Medicina y Medicina Veterinaria.

Cabe resaltar que, para considerarse válido, el proceso consta de tres etapas:
1) Completar pre-inscripción online.
2) Entrega de documentación durante las fechas habilitadas.
3) Inscripción a módulos del Curso de Ingreso mediante Sistema Guaraní.

Paso 1: modalidad de inscripción
El proceso de pre-inscripción se efectúa de manera online, accediendo y completando el formulario disponible en: https://ingreso.unvm.edu.ar/preinscripcion/unvm/acceso.

¿Cómo ingresar al sistema?
A) Si es tu primer acceso deberás registrarte ubicar la opción “¿Usuario nuevo en el sistema?” y presionar el botón Registrate. Luego, te tocará seguir las instrucciones para darte de alta en el sistema.
B) Una vez generado tu Usuario, completar cada uno de los campos con los datos requeridos y chequear que estén correctos.
C) Presiona el botón “Finalizar” en el extremo superior derecho. Al realizar dicha acción se descargará automáticamente en tu dispositivo el formulario de pre-inscripción en formato PDF. Deberás descargarlo, guardarlo e imprimirlo.
D) Ingresar al correo electrónico con el que te registraste, ya que recibirás un mail con información sobre documentación a presentar, direcciones y horarios para hacerlo.

Paso 2: entrega de documentación
La documentación podrá presentarse a partir del lunes 22 de enero en la sede de cursado correspondiente a la carrera escogida (Villa María, San Francisco o Córdoba).

¿Qué documentación presentar?
● Resumen del proceso de inscripción (archivo PDF mencionado anteriormente).
● Fotocopia del DNI de ambos lados (anverso y reverso). En caso de ser estudiante extranjero, fotocopia del pasaporte.
● 2 fotos carnet 4×4
● Fotocopia certificada de la partida de nacimiento
● Fotocopia certificada del Analítico de finalización de estudios secundarios; o constancia de estudio en trámite; o certificado de alumno regular del último año del secundario.

¿Cuáles son las sedes habilitadas?
– Campus UNVM: NUEVA OFICINA – Avenida Arturo Jauretche 1555 – Villa María | Oficina “Dirección de Estudiantes” – Edificio Institutos II – Aula 19C | Horario: lunes a viernes de 9 a 16 horas | Contacto: ingresounvm@gmail.com.

– Sede Córdoba: NUEVA DIRECCIÓN – Enrique Finocchietto 244 – Bº Colinas de Vélez Sarsfield – Córdoba | Horario: lunes a viernes de 9 a 16  horas | Contacto: sedecordoba@unvm.edu.ar.

– Sede San Francisco: Trigueros 151 (IPEM 96 “Profesor Pascual Bailón Sosa”) – San Francisco. Horario: de lunes a viernes de 16 a 20 horas | Contacto: cressanfrancisco@gmail.com.

Paso 3: inscripción a Curso de Ingreso
Presentada la documentación, la o el aspirante a cursar una carrera en la UNVM deberá acceder al Sistema Guaraní para inscribirse en los módulos correspondientes al trayecto de ingreso y seleccionar turnos de cursado,

El proceso se desarrollará desde https://autogestiong3.unvm.edu.ar/unvm/acceso.

Concluido con este paso, la o el ingresante estará en condiciones de iniciar el programa introductorio que se dictará entre los meses de febrero y marzo 2024.

Ciclos de complementación Curricular (CCC)
Durante la presente convocatoria se encuentran abiertas las inscripciones para trayectos de Licenciatura con requisitos especiales de ingreso.

Para poder inscribirte es necesario contar con titulación de Nivel Superior, documentación que deberás añadir al listado compartido en el apartado Paso 2: entrega de documentación.

Resulta preciso aclarar que, en este caso, la entrega de los papeles exigidos deberá coordinarse a través de los siguientes correos electrónicos de referencia.

  • Licenciatura en Ciencias de la Comunicación | Sede Villa María | Modalidad Presencial. Contacto: ingresounvm@gmail.com.
  • Licenciatura en Seguridad | Sede Córdoba | Modalidad Presencial. Contacto: sedecordoba@unvm.edu.ar.
  • Licenciatura en Comercio Internacional | Sede Córdoba | Modalidad Presencial | Contacto: sedecordoba@unvm.edu.ar.
  • Licenciatura en Turismo | Modalidad Distancia. Contacto: turismoadistancia@sociales.unvm.edu.ar.
  • Licenciatura en Gestión Educativa | Modalidad Distancia. Contacto: gestioneducativa@humanas.unvm.edu.ar.
  • Licenciatura en Educación Física | Modalidad Distancia. Contacto: lic.educacion.fisica@ich.unvm.edu.ar.
  • Licenciatura en Psicopedagogía | Modalidad Distancia. Contacto: lic.psicopedagogia@unvm.edu.ar.
  • Licenciatura en Ciencias de la Educación | Modalidad Presencial. Contacto: cseducacion@unvm.edu.ar.
  • Licenciatura en Óptica y Contactología | Modalidad Distancia. Contacto: licoptica@unvm.edu.ar.
Egresaron 285 profesionales de la UNVM

Egresaron 285 profesionales de la UNVM

Recibieron su título en el marco de la XXXIX Ceremonia de Colación de Grado y Posgrado de la casa de altos estudios.

Con la entrega de 285 certificaciones de estudios a profesionales formadas/os en distintas disciplinas, la Universidad Nacional de Villa María (UNVM) clausuró sus actividades académicas 2023.

La XXXIX Colación de Grado y Posgrado de la casa de altos estudios local tuvo lugar entre el 12 y el 14 de diciembre con tres ceremonias que reunieron a egresadas/os, familiares, equipo de gestión, docentes y nodocentes en el Auditorio del Campus.

En el marco de esta celebración institucional, el rector Luis Negretti recordó que en Argentina las Universidades Públicas albergan a 2 millones de personas de un total de 2.5 estudiantes universitarias/os.

“Somos las más hermosas y grandes fábricas de cañas de pescar que puedan existir, por eso si no apoyamos la educación gratuita y de calidad no tenemos futuro como país, como Nación y como Patria”, afirmó.

Acompañado por la vicerrectora Elizabeth Theiler, el coordinador de Gabinete Germán Cassetta, la secretaria General Paula Miozzo, el secretario Académico Javier Díaz Araujo, las decanas Carolina Morgante (Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas) y Daniela Dubois (Instituto de Ciencias Humanas), y el decano Gabriel Suárez (Instituto de Ciencias Sociales), la autoridad máxima de la UNVM ratificó su orgullo por el sistema universitario público argentino y exhortó a las/os flamantes graduadas/os a “comprometerse con su comunidad para sostener los valores de la democracia, la igualdad de oportunidades, la inclusión y la movilidad social ascendente”.

Ceremonia del Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas

El Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas abrió la serie de actos académicos de la UNVM con 42 graduadas y graduados.

El martes 12 de diciembre recibieron su diploma a licenciadas/os en Ambiente y Energías Renovables, licenciadas/os en Óptica Oftálmica, médicas/os veterinarias/os, diseñadoras/es industriales, ingenieras/os Agronómos/as y en Alimentos.

Además, se entregaron por primera vez las titulaciones de dos carreras de posgrado del Instituto: Doctorado en Ciencias Mención Agroalimentos y Especialización en Nutrición y Alimentación Bovina.

Al inicio de la ceremonia, el graduado de Agronomía Joaquín Menegotto brindó su discurso en representación de sus compañeras/os. “Quiero felicitar a todos los egresados, tanto de la sede de Villa María como de Villa del Rosario y San Francisco. Se termina una etapa pero esperemos que siga vigente nuestro vínculo con la UNVM, ya sea como docentes, investigadoras/es o el rol que nos toque asumir, pero siempre cerca de esta casa”, afirmó.

A su turno, la decana Carolina Morgante destacó el logro alcanzado y la importancia del apoyo de las familias en este camino, asimismo repasó el crecimiento académico que tuvo el Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas.

“Su éxito nos impulsa a seguir creciendo, a innovar en nuestros programas académicos y a fortalecer nuestro compromiso con el avance del conocimiento y la formación integral. Ahora el mundo espera sus contribuciones, su visión y su compromiso con la excelencia y la ética profesional, los campos en los que se han graduado son fundamentales para enfrentar los desafíos globales y confiamos en que cada uno de ustedes marcará la diferencia”, reflexionó la funcionaria.

Al llegar a la instancia del juramento, el rector Luis Negretti agradeció la confianza depositada en la UNVM para su formación.

Tras la entrega de diplomas, se distinguió como “Mejor Promedio” al licenciado en Ambiente y Energías Renovables Nicolás Sebastián Fernández, quien concluyó su carrera con un promedio de 8.70.

Acto del Instituto de Ciencias Humanas

La XXXIX Colación continuó el miércoles 13 de diciembre con el acto que tuvo como protagonistas a 72 graduadas/os que transitaron 12 carreras vinculadas a la salud, la educación y el arte.

En este marco, también se hizo entrega de la titulación de grado máximo a la primera Doctora en Pedagogía formada íntegramente en el ámbito del Instituto de Ciencias Humanas.

La emotiva jornada inició con el discurso del flamante licenciado en Diseño y Producción Audiovisual Daniel Jovanovich. Dirigiéndose a sus pares celebró que la educación superior “no sea el privilegio de unos pocos, sino un derecho para todos y todas”.

Tras cuestionar las posiciones meritocráticas e individualistas que forman parte de la agenda y discusión pública de los últimos tiempos, recordó que la posibilidad de alcanzar un título profesional en una universidad del interior del país “se lo debemos a una sociedad que hizo sus aportes y apostó, incluso desde sus carencias, a nuestra formación”.

En otro de los párrafos de su alocución llamó a defender los derechos que “nos igualaron en oportunidades para las y los que vendrán mañana”.

“Nuestras profesiones nos van a llevar a marcar vidas y, por qué no, a transformarlas. Espero que en ese hacer tengamos presente nuestro paso por la Universidad Pública”, cerró Jovanovich.

Por su parte, la decana del Instituto de Ciencias Humanas Daniela Dubois reafirmó su compromiso para seguir trabajando y construyendo “una Universidad cada vez más inclusiva, de calidad, con fuerte compromiso social y garante del derecho a la educación superior”.

Consideró, además, que la función de una casa de altos estudios no debe reducirse a la formación profesional entendida como formación instrumental, técnica o en competencia para responder a las demandas del mercado.

“Pierde sentido si desaprovechamos su potencial crítico, su capacidad de formar ciudadanos, su conciencia política, su sensibilidad social y cultural. Hoy nuestra sociedad necesita graduadas y graduados que se comprometan con las causas justas, la justicia social, la libertad de pensamiento, el respeto por la diversidad y la defensa de los derechos de cada ciudadana y ciudadano”, sostuvo.

Tras la participación de los oradores, el rector Luis Negretti tomó juramento a las/os egresadas/os y encabezó la entrega de los 72 diplomas.

Previo al cierre de la velada, la UNVM entregó un reconocimiento al mérito a la graduada de la Licenciatura en Psicopedagogía Lucía Salas al obtener un promedio de 9.82 puntos.

Noche de clausura para el Instituto de Ciencias Sociales

La ceremonia del Instituto de Ciencias Sociales cerró la XXXIX Colación de la casa de altos estudios local. Se trató de la más numerosa en cuanto a número de profesionales que recibieron su certificación de estudios, ya que fueron 171 graduadas/os formadas/os en 15 carreras dictadas en las aulas de Villa María, San Francisco, Córdoba y Jesús María

Durante la tarde – noche del jueves 14 de diciembre y ante un auditorio colmado, la flamante licenciada en Administración Giuliana Dellamaggiore subió al escenario mayor de la UNVM para compartir su discurso.

Además de felicitar a sus pares y expresar su gratitud a la Universidad, familiares y afectos, reafirmó “la importancia del pensamiento crítico como fruto de esta gran etapa de nuestras vidas transitando la educación superior”.

“Si bien no existen las certezas, desde el punto de vista de la vida cotidiana, solo estamos convencidos de que estamos acá en beneficio del otro, especialmente de aquel cuya felicidad y bienestar determinan la nuestra”, manifestó Giuliana.

El decano del Instituto de Ciencias Sociales Gabriel Suárez destacó el impacto social de la Universidad en territorios y comunidades e invitó a graduadas y graduados “a ser protagonistas de los tiempos que vienen”.

“Nuestra patria, nuestro pueblo los necesita protagonizando para construir una sociedad mejor que rompa con las desigualdades”, planteó.

Tras los discursos protocolares, Luis Negretti tomó juramento a las/os profesionales para luego dar paso a la última entrega de titulaciones del año.

En este marco, el Instituto de Ciencias Sociales también reconoció a su “Mejor Promedio”. Johana Ártico Fenoglio, flamante licenciada en Sociología, fue distinguida por haber alcanzado una puntuación final de 9.50 puntos.

Resulta preciso destacar que, concluida su XXXIX Ceremonia de Colación, la UNVM ya graduó a más de 6700 nuevas/os profesionales desde el inicio de su trayectoria institucional. La mayoría de ellas/os, además de ser las/os primeras/os universitarias/os en su familia, desempeñan su actividad laboral en la ciudad y región.

OBRA entregó más de 200 certificados

OBRA entregó más de 200 certificados

La Escuela de Formación Profesional de la UNVM cerró el ciclo 2023 con la entrega de diplomas a estudiantes que concluyeron las propuestas dictadas durante el segundo semestre del año.

La Escuela de Formación Profesional OBRA clausuró su segundo ciclo anual de capacitaciones en el Auditorio del Campus de la Universidad Nacional de Villa María con la presencia de autoridades de la casa de altos estudios, ENRED y representantes de organizaciones públicas y privadas que forman parte de la iniciativa.

En el marco de la ceremonia realizada el pasado lunes 11 de diciembre se entregaron certificaciones a 200 estudiantes que concluyeron ocho trayectos formativos dictados durante el segundo semestre de 2023 en la sede Villa María.

Ante un auditorio colmado por familiares y amistades, los participantes que recibieron sus diplomas con aval de la UNVM transitaron los cursos/talleres de: Fotografía de Producto y Generación de Contenidos Creativos para redes sociales, Iniciación a la Edición de Video, Operador de Sonido en vivo, Videojuegos como herramienta educativa, Asistente Administrativo en Farmacia e Instalación de Termotanques Solares.

Además egresaron estudiantes de Jardinería Regenerativa y Manejo de espacios verdes, la cual se constituye como la primera Diplomatura en la temática dictada a nivel universitario del país.

El acto contó a su vez con la entrega de reconocimientos a las primeras egresadas del Programa Intensivo de Entrenamiento: Conductora Profesional de Transporte de Carga. En tal sentido, es importante destacar que esta capacitación sentó un precedente desde el interior del país colaborando con la reducción de la brecha, generando trabajo genuino y mejorando las condiciones laborales bajo el paradigma de la igualdad de género.

“Es un día de celebración. La universidad no sólo es para los jóvenes, sino para todas aquellas personas que demanden que ésta complemente algún aspecto de su vida. OBRA llegó a un público que creía que ya no podía acceder a estudios universitarios para adquirir aprendizajes y conocimientos”, manifestó inicialmente en su discurso el rector de la UNVM, Luis Negretti.

Al respecto señaló que una de las particularidades del Programa se basa en “reconocer saberes que trascienden el ámbito académico, pero que son igualmente válidos, necesarios y útiles para el mundo laboral”.

En esta misma línea resaltó la necesidad de articulación con la comunidad para vincularse de manera no tradicional, dando respuestas a personas que buscan espacios de formación alternativos.

Finalmente, tras agradecer la participación de todos los presentes y la confianza depositada, la máxima autoridad de la casa de altos estudios instó a “seguir defendiendo la educación pública como única herramienta para el crecimiento como sociedad”.

Cabe señalar que desde 2022 esta propuesta de educación no formal dependiente del Instituto de Extensión brinda capacitaciones técnico – profesional postsecundaria de manera gratuita con el objetivo de formar y profesionalizar recursos humanos de la ciudad y región en áreas vinculadas a la economía del conocimiento.

La sede Córdoba tendrá un nuevo espacio académico

La sede Córdoba tendrá un nuevo espacio académico

Se trata del Centro de Formación, Investigación e Intervención en Desarrollo Urbano que surgió como iniciativa conjunta con el Colegio de Arquitectos de Córdoba.

La Universidad Nacional de Villa María (UNVM) rubricó un convenio específico con el Colegio de Arquitectos de la Provincia de Córdoba por medio del cual acordaron la creación y puesta en funcionamiento del Centro de Formación, Investigación e Intervención en Desarrollo Urbano (CeFIIDU). Asimismo, las partes se comprometieron a “fortalecer los lazos existentes entre ambas instituciones a fin de lograr una alianza estratégica que permita acciones conjuntas y generen un nuevo polo de trabajo colaborativo y conjunto”.

En ese marco, el puso a disposición para sede el inmueble ubicado en calle Enrique Finnochietto 244 de la Ciudad de Córdoba por un período de tres años extensible a partir del 1 de enero de 2024. La sesión podrá ser renovada automáticamente por dos más.

La firma fue encabezada por el rector Luis Negretti y el presidente de la entidad Diego Peralta. Además, participaron la vicerrectora Elizabeth Theiler y el decano del Instituto de Ciencias Sociales, Gabriel Suárez.

El Centro

Esta iniciativa surgió para “abordar los desafíos asociados al desarrollo urbano y territorial sostenible en el ámbito de Provincia de Córdoba”. En este escenario, y desde una perspectiva tanto local como regional, “la generación de conocimiento, la innovación y la formación de profesionales con una visión multidisciplinaria se convierten en pilares fundamentales para la construcción de ciudades más habitables, sostenibles y resilientes”.

El Consejo Académico del CeFIIDU estará compuesto por representantes ambas instituciones y serán responsables de definir las políticas y actividades del Centro. Por otra parte, el Comité Ejecutivo se encargará de la gestión diaria y la toma de decisiones operativas.

Asimismo, el espacio de formación contara con áreas de formación y capacitación, innovación e investigación, ofrecerá servicios de asesoría, diseño de políticas públicas y auditorías a municipios, la provincia y al gobierno nacional contribuyendo así a la implementación efectiva de prácticas sostenibles en el ámbito urbano. También, promoverá la vinculación estratégica con organizaciones, empresas y otras instituciones interesadas en el desarrollo urbano sostenible, buscando establecer alianzas estratégicas que impulsen proyectos conjuntos.

Entre las diversas actividades que llevará a cabo se destacan la vinculación con Conicet y otros Centros de Investigación, programas de formación y capacitaciones, y convocatorias nacionales e internacionales.

La Universidad gradúa a más de 280 nuevas/os profesionales

La Universidad gradúa a más de 280 nuevas/os profesionales

La XXXIX Ceremonia de Colación de la UNVM se desarrollará del 12 al 14 de diciembre. Los actos tendrán lugar en el Auditorio del Campus a partir de las 19.30 horas.

La Universidad Nacional de Villa María (UNVM) cerrará el 2023 con su XXXIX Ceremonia de Colación. Del 12 al 14 de diciembre, 283 profesionales formadas/os en las aulas de Villa María, Villa del Rosario, Córdoba y San Francisco recibirán su certificación de estudios.

Cada acto, previsto a partir de las 19.30 horas en el Auditorio del Campus (Avenida Arturo Jauretche 1555), será encabezado por el rector Luis Negretti, la vicerrectora Elizabeth Theiler, la secretaria General Paula Miozzo y el secretario Académico Javier Díaz Araujo.

Durante cada jornada se sumarán también las decanas Carolina Morgante, del Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas, y Daniela Dubois, del Instituto de Ciencias Humanas, además del decano Gabriel Suárez por el Instituto de Ciencias Sociales.

Trilogía de ceremonias
El Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas abrirá la serie de actos académicos con 42 graduadas y graduados.

El martes 12 de diciembre se entregarán por primera vez las titulaciones de posgrado: Doctorado en Ciencias Mención Agroalimentos y Especialización en Nutrición y Alimentación Bovina. Asimismo, se otorgarán los primeros diplomas profesionales a quienes transitaron la carrera completa de Agronomía en la UNVM.

Cabe resaltar que también se gradúan licenciadas/os en Ambiente y Energías Renovables, médicas/os veterinarias/os, diseñadoras/es industriales, ingenieras/os en Alimentos y licenciadas/os en Óptica Oftálmica.

La XXXIX Colación continuará el miércoles 13 de diciembre, a las 19.30 horas, con el Instituto de Ciencias Humanas y la toma de juramento a 70 graduadas/os que eligieron proyectar su futuro en la Universidad Pública.

Recibirán su diploma quienes transitaron 12 carreras de pregrado, grado y posgrado vinculadas a la salud, la educación y el arte. En este marco se entregará la certificación de estudios a la primera Doctora en Pedagogía formada íntegramente en esta unidad académica.

La última ceremonia, prevista para el jueves 14 de diciembre, corresponderá al Instituto de Ciencias Sociales. Durante la velada se reconocerá a 171 jóvenes y adultos que culminaron sus estudios en sedes Villa María, San Francisco, Córdoba y Jesús María.

Resulta importante destacar que, en 28 años de trayectoria institucional, la UNVM graduó a más de 6700 nuevas/os profesionales que desempeñan su actividad laboral en la ciudad y región. La mayoría de ellas/os son las/os primeras/os universitarias/os en su familia.

 

🎓 Graduadas/os Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas
🎓 Graduadas/os Instituto de Ciencias Humanas
🎓 Graduadas/os Instituto de Ciencias Sociales
Presentaron conclusiones del relevamiento al sector cervecero local

Presentaron conclusiones del relevamiento al sector cervecero local

Alcanzó a 10 establecimientos productores de Villa María y Villa Nueva. Buscó generar datos relevantes para la toma de decisiones.

El Instituto de Ciencias Sociales de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM) presentó los resultados de un estudio cuali-cuantitativo para visibilizar la realidad sectorial de la cervecería artesanal en la ciudad y región.

Este proyecto reunió a 10 establecimientos y permitió generar datos de relevancia para la toma de decisiones al establecer un perfil de las unidades productivas, determinar la capacidad instalada, identificar variedades producidas, litros mensuales y número de operarios, conocer la política de gestión de residuos que genera la actividad, identificar las materias primas, canales de comercialización y potencialidades.

El “Relevamiento del Sector de la Cerveza Artesanal Villa María – Villa Nueva” fue elaborado conjuntamente por la Plataforma para el Desarrollo Productivo Territorial (PRODET), dependiente de la Secretaría de Vinculación del Instituto de Sociales, y la Cámara de Cerveceros de Villa María y la Región (CERCA).

Los datos obtenidos fueron socializados recientemente en la fábrica local Bialystok con la participación del decano Gabriel Suárez, equipos de trabajo de la casa de altos estudios local, representantes de la Asociación de Pymes Lácteas de la Provincia de Córdoba (PyLACOR) y empresarios.

“Hace 8 meses nos juntamos a pensar de qué manera trabajar articuladamente y la primera idea fue la realización de este informe que hoy permite visibilizar la importancia de un sector que produce 25 estilos de cerveza”, destacó el funcionario de la UNVM.

Por su parte, el coordinador de PRODET y uno de los autores del relevamiento Guido Gasparrini explicó que la información sistematizada “permitirá tomar decisiones acertadas”. Además, resaltó la potencialidad de la cervecería artesanal local y puso a disposición las conclusiones generadas para incrementar la capacidad productiva.

Desde CERCA, Ariel Airaldi afirmó que este relevamiento “aporta claridad al interior del sector y fortalece el polo cervecero a nivel local – regional”.

“La vinculación con la UNVM y otras instituciones es muy importante para poder crecer”, apreció el productor de la firma Pluma Negra.

Cabe precisar que el informe fue elaborado por las/os graduada/os de la casa de altos estudios local Guido Gasparrini, Josefina Peiretti y Lilia Bergesio.

Entre los puntos más relevantes se destaca que es un sector incipiente “en términos de antigüedad” ya que ninguno de los establecimientos superan los 10 años; se producen alrededor de 18.300 litros mensuales; los establecimientos emplean a 20 personas; el proceso productivo puede ser altamente condicionado por el contexto y los precios internacionales.

En cuanto a posibles líneas de acción para fortalecer y consolidar las cervecerías artesanales del conglomerado Villa María – Villa Nueva, se trabaja en romper la estacionalidad del producto para incrementar los volúmenes de venta y ampliar la utilización de la capacidad instalada, en el diseño de un sistema de habilitación municipal específico para la actividad, en la articulación para ejecutar compras conjuntas accediendo que permitan acceder a mejores condiciones de negociación, en capacitaciones, políticas públicas y acciones culturales o turísticas para instalar la marca local de cerveza artesanal como sello de mayor identidad.

 

 

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